Salade met gerookte kip en portobello
(Voorgerecht)Ingrediënten voor 4 personen

2 Portobello
3 Bosuitjes, in ringen
5 el Olijfolie
2 teentjes Knoflook
1 el Balsamico azijn
50 gram Geroosterde amandelen
100 gram…

Kipsalade met kastanje champignons
(Voorgerecht)Aantal personen: 4

Ingrediënten

450 Gram kastanje champignons
250 Gram Gerookte kip
175 Gram Pitloze druiven
8 Grote Radijzen
2 Eetlepels Olijfolie
4 Eetlepels Rode wijn azijn
2…

Gevulde kastanjechampignons uit de oven
(Voorgerecht)Aantal personen: 4

Ingrediënten:

20 Kastanjechampignons
2 el Olijfolie
1 Ui
100 gram Chorizo
1/2 Rode paprika
1/2 bosje Peterselie
2 teentjes Knoflook
50 gram Geraspte jonge…